В рамках стажировки преподаватель посетила производственные цеха, в том числе участки получения аминокислот треонина и триптофана, во всех подробностях увидела процесс производства глюкозного сиропа и познакомилась с современными технологическими процессами предприятия.

По словам Елены Ивановны, стажировка позволила ей наглядно убедиться в том, что теоретические основы, которые изучают студенты, полностью соответствуют реальным промышленным технологиям. Самое большое впечатление оставили масштабы производства и высокий уровень технологического оснащения предприятия.

Полученные преподавателем знания и опыт будут интегрированы в образовательный процесс и найдут свое отражение в дисциплине «Выделение и очистка продуктов биотехнологии» при подготовке специалистов-биотехнологов.

Справочно: ЗАО «Белорусская национальная биотехнологическая корпорация» является крупнейшим в странах СНГ биотехнологическим комплексом по производству незаменимых кормовых аминокислот, комбикормов и премиксов, глютена пшеничного и ряда других продуктов глубокой переработки зерна. Предприятие является одним из ведущих производителей комбикормов и кормовых добавок в Республике Беларусь и выпускает продукцию, не содержащую ГМО.

Уникальность ЗАО «БНБК» заключается в том, что только на данном предприятии посредством микробиологического синтеза производятся сразу четыре незаменимые аминокислоты: L-лизин сульфат, L-лизин моногидрохлорид, L-треонин и L-триптофан.