Выставка-презентация практик развития экологического и образовательного туризма ГрГУ имени Янки Купалы была организована 17 июня для участников расширенного заседания рабочей группы по развитию туризма в Республике Беларусь.
На выставке-презентации присутствовали представители министерства спорта и туризма Республики Беларусь, областных исполнительных комитетов, директора и заместители директоров областных учреждений дополнительного образования детей и молодежи, ответственных за развитие туризма во всех областях и г. Минск, а также представители учреждений образования, курирующие вопросы развития образовательного туризма.
Организатором выставки «Практики развития экологического и образовательного туризма в Гродненском государственном университете имени Янки Купалы» выступил факультет биологии и экологии ГрГУ имени Янки Купалы. Декан факультета, доцент, кандидат биологических наук Ольга Янчуревич, а также ученые и студенты представили участникам мероприятия опыт развития образовательного туризма.
– По своей сути образовательный туризм представляет собой форму организации учебного процесса и учебной деятельности, осуществляемую за пределами учреждения образования для всестороннего развития личности. Гродненский государственный университет имени Янки Купалы активно участвует в развитии образовательного туризма Гродненщины и Республики Беларусь, – отметила декан факультета биологии и экологии Ольга Янчуревич.
Она рассказала, что в рамках сотрудничества с Гродненским областным комитетом природных ресурсов и охраны окружающей среды, Республиканским ландшафтным заказником «Озеры», Республиканским ландшафтным заказником «Липичанская пуща», Республиканским ландшафтным заказником «Котра» Купаловский университет реализует образовательные и экологические проекты. Так, совместно с сотрудниками заказников разработаны эколого-исторический маршрут «Сэрца Ліпічанскай пушчы» в Республиканском ландшафтном заказнике «Липичанская пуща», экологическая тропа «Озеры», сенсорная экологическая тропа «Прикосновение к природе», разработаны образовательные программы для детей, экологический маршрут по узкоколейной железной дороге «Заповедный путь» в ГПУ «Республиканский ландшафтный заказник «Озеры»; создана научно-популярная эколого-патриотическая экскурсия «Гродненская крепость – тайны и открытие» (автор-разработчик – доцент кафедры системной биологии Анастасия Сакович); эколого-образовательные информационные стенды для мест отдыха экскурсантов. Все маршруты и тропы пользуются большой популярностью.
Кроме того, в университете регулярно проводятся эколого-просветительские мероприятия, такие как хакатон «Эко Инно» – социальная реклама», в рамках которого студенты разработали дизайн-проект остановки на экологическую тематику и дизайн автобуса; хакатон «Визит-центр «Озеры» – новый взгляд», летние школы, производственная практика, курсовое, дипломное проектирование, лекции, практические и лабораторные занятия, темой которых является образовательный и экологический туризм.
Заместитель декана по научной работе Екатерина Гляковская представила созданные студентами и сотрудниками факультета биологии и экологии коллекции и гербарные материалы, которые используются как наглядный образовательный материал на занятиях и во время экскурсий, а также предоставляются для демонстраций в визит-центры заказников.
Доцентом кафедры экологии Ольгой Кремлевой было продемонстрировано учебное оборудование, позволяющее проводить мониторинг атмосферного воздуха, атмосферных осадков, снежного покрова, содержания нитратов в продуктах питания.
Интерес гостей вызвали проекты студентов, в частности, проект «Fresh-метка», направленный на выявление качества и свежести продуктов питания (мяса, рыбы). Проект выполнен на кафедре химии и биотехнологии, заведующий кафедрой – Елизавета Узлова.
Образовательные программы по гастрономическому туризму, представляющие собой курсы, мастер-классы по приготовлению национальных блюд и напитков представила участникам выставки заведующий кафедрой технологии, физиологии и гигиены питания Оксана Павлова. Во время работы выставки участниками был продегустирован уникальный старобелорусский напиток «Бурштын». Его аутентичность и неповторимость вкуса никого не оставили равнодушным.
Программы образовательного туризма, позволяющие лучше узнать родной край, представили сотрудники кафедры туризма и культурного наследия.
После посещения выставки-презентации для участников мероприятия была организована экскурсия по Купаловскому университету с посещением музея истории развития ГрГУ имени Янки Купалы.
Отметим, проведение расширенного заседания рабочей группы по развитию образовательного туризма было организовано в соответствии с планом работы Министерства образования и планом действий по эффективному развитию образовательного туризма в Республике Беларусь, в целях совершенствования деятельности учреждений образования по развитию образовательного туризма, формирования уважения к культурно-историческому и природному наследию страны.